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初魚鐵板燒 用餐環境
初魚鐵板燒 及初魚鮨位在宏匯廣場一樓,從新北大道那側的入口一進來後就會看到,
綠色的簾子是初魚鮨日式料理,紅色簾子則是鐵板燒,也是今天要跟大家分享的
眾所皆知的,初魚系列不管是日式料理還是鐵板燒都非常難訂位,若是遇到節日時更是一位難求,
建議大家一定要算好預計用餐的時間,往前推算好訂位時間,準時手刀訂位!
訂位好後就要先付好費用哦($1800+10%/人),當天如果有另外加點的項目會再現場收費
![初魚|鮨 · 鐵板燒 宏匯廣場廣告](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/10/初魚-1024x768.jpeg)
![初魚鐵板燒用餐環境](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-01-1024x768.jpeg)
![初魚鐵板燒訂位須知](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/10/初魚鐵板燒訂位須知.png)
初魚鐵板燒 當日餐點
初魚的用餐方式稍微有點不同,依照訂位時間入座後師傅會一起服務同一批的顧客,同時上餐
初魚無論是日式料理還是鐵板燒,都是無菜單料理,所以這次就沒有附上正式的菜名
菜會隨著季節變化哦,下圖僅供大家參考,用餐時間是2023年8月
師傅會在上菜前跟大家確認是否會有食物過敏
按照出餐順序跟大家分享一下當天的餐點~
![初魚鐵板燒-03](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-03-1024x768.jpg)
![初魚鐵板燒-04](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-04-1024x768.jpg)
![初魚鐵板燒-05](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-05-1024x768.jpg)
![初魚鐵板燒-06](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-06-scaled-e1694964085863-768x1024.jpeg)
下圖右邊那道,不愛吃菜的毛毛給予極高度評價,杏鮑菇充滿奶油香氣,毛毛說這是他吃過最好吃的杏鮑菇~
![初魚鐵板燒-07](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-07-1024x768.jpg)
![初魚鐵板燒-08](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-08-1024x768.jpg)
![初魚鐵板燒-09](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-09-1024x768.jpg)
![初魚鐵板燒-10](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-10-1024x768.jpg)
本餐的重點戲-和牛,我們有升級份量,正常份量的話大概是4塊
牛肉軟嫩又香,入口即化,雖然有提供蒜頭,但我覺得直接享用更能好好品嚐到和牛的味道
![初魚鐵板燒-12](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-12-1024x768.jpg)
再來是 初魚鐵板燒 著名的和牛漢堡,及味噌湯
和牛漢堡的泡芙皮脆脆甜甜,搭配和牛漢堡排,吃起來感覺蠻新奇的
![初魚鐵板燒-13](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-13-768x1024.jpg)
![初魚鐵板燒-14](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-14-1024x768.jpg)
最後是櫻花蝦炒飯,吃到這裡其實已經有點飽了,所以分了些飯給毛毛
炒飯有著櫻花蝦的香氣,上面的蔥花超級脆又香,大大加分
在炒飯之後就會上今日的飯後甜點與茶,大家吃完後就可以自行離席囉~
![初魚鐵板燒-15](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-15-1024x768.jpg)
![初魚鐵板燒-16](https://tocandraw.com/wp-content/uploads/2023/09/初魚鐵板燒-16-1024x768.jpg)
小結
新莊的朋友們想要慶祝節日可以不用再跑到板橋或台北市了,
隨著宏匯廣場的設立,越來越多厲害的餐廳跟品牌進駐
像是初魚的日式料理跟鐵板燒都是很好的選擇,只是千萬一定要記得事先訂位哦
初魚鐵板燒 地點
- 地址:242新北市新莊區新北大道四段3號1樓(宏匯廣場1樓)
- 營業時間:星期一~星期日(12:00-14:00;17:30-21:30)
- 電話:02-23660-0792
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NNN
可愛宅宅社畜,興趣是跟毛毛吃東東、吃東東跟吃東東。